23 de marzo de 2012

un tarjetero de fieltro

Quiero recordaros que mi habilidad con las manualidades es la que se aprende durante los magníficos años de la EGB.
Por lo tanto es una actividad muy fácil y rápida para hacer con los peques. Os voy a explicar como he creado un tarjetero para el bolso a partir de otro mucho más grande que tenía en casa que no usaba.



Materiales:
Fieltro de colores
Tarjetero viejo
Aguja e hilo del color del fieltro
Pegamento para tela
Un botón para decorar
*los materiales para decorar dependerán de la idea que tengas.
Procedimiento y pasos:
 1º- Rescata del tarjetero viejo las fundas de tarjeta. Si tu tarjetero tiene varias fundas de tarjetas por página, recorta por encima de la línea de cierre. Se estropearán algunas de las fundas.



2º- Toma como plantilla una funda y marca sobre el fieltro la tapa de tu tarjetero. Recorta dejando 1 milímetro extra para que no se vean las fundas de las tarjetas una vez cerrado



3º Junta todas las tarjetas y cóselas con unas puntadas medias. Añade la tapa y cósela de nuevo con puntadas más cortas y fuertes.


4º- Para el cierre coge un hilo, cordón de fieltro, cordón de piel o goma y cósela a la tapa trasera.

5º- Cose un botón en la tapa delantera a una distancia que el cordón de cierre pase fácilmente por él. Deja espacio para cuando la llenes de tarjetas.
6º- Decora con unas hojas de fieltro. Puedes pegarlas con cola para tejidos o coserlas.

Así de fácil y de rápido. Los niños pueden colaborar y  entretenerse decorando las tapas con figuras de fieltro.
También puedes usarla como portafotos para el bolso. Es un regalo perfecto para que las Yayas lleven las fotos de los nietos en el bolso.
Espero que te haya gustado la idea.
Un saludo
Cristina C.



12 de marzo de 2012

Costurero con fiambreras

¿Te ha pasado alguna vez que has comprado algo pensando que era lo que estabas buscando y cuando has llegado a casa no sirve?
A mi Sí. Con unas fiambreras.
Con lo difícil que es que una fiambrera no sirva para su propósito.

Compré unas fiambreras altas, de cierre por enganche lateral y con un tamaño grande pero que no me llenará el frigorífico.
Pues cual fue mi sorpresa cuando:
1º- al ir a guardarlas no las podía encajar, tenían que guardarse apiladas. Ocupaban demasiado espacio en el armario.
2º- su cierre lateral no era hermético. No servían para guardar caldos, ni para congelar alimentos.



Así que acabaron en el fondo del armario y estuve a punto de tirarlas un par de veces.
¡Menos mal que me resistí a tirarlas!
Les he encontrado un uso estupendo como COSTURERO.

Hasta ese momento  mi costurero era una caja bonita que tenía. Pero con el tiempo, los botones de repuesto que te dan en todas las prendas, el montón de hilos de colores que necesitas para coserlos, los remiendos de la ropa y principalmente el Blog, la caja se había quedado pequeña.

Estuve mirando costureros para comprarme uno, pero el modelo que me gustaba y tenía la opciónes de organización interior estaba fuera de presupuesto.
Por casulidad, porque me recordó a ellas o a saber porque, me vino la inspiración: Las fiambreras y … ¡Genial!



Ahora tengo un costurero organizado, que cabe en cualquier armario y que puedo ampliar según mis necesidades (hasta que me quede sin fiambreras, por supuesto).

Os animo a que busquéis soluciones entre las cosas que tenéis por casa.

Un saludo a Am@s de Casa.
 Cristina C.

9 de marzo de 2012

Reciclamos en casa

La crisis económica ha despertado varias ideas para reciclar cosas que tengo en casa y no me son útiles para lo que las compré inicialmente.

Tengo varias transformaciones que me han dado muy buen resultado.

Así que he decidido crear una sección en Cristina en Casa que voy a llamar RECICLAMOS EN CASA.

Podrás acceder a ella buscándola por su nombre en la columna de etiquetas (8- Reciclamos en casa).

Con esta etiqueta encontrarás los post de las cosas que he reciclado o transformado para un mejor uso, un regalo o simplemente un cambio en las necesidades de casa.

Espero que colaboreis y me hagáis llegar esas cosas que Recicláis en casa.

¡Despertemos esa imaginación que tenemos dormida por esta sociedad de consumo!

Un saludo a tod@s.

5 de marzo de 2012

Caminos de Mesa



¿Qué es un camino de mesa? No es otra cosa que esos manteles que ponen en todas las casas de decoración para adornar la mesa.
Los hay simplemente decorativos, de uso de mantel o para proteger la mesa del objeto que vas a poner encima.
Crear tu camino de mesa te dá la oportunidad de que sea más personal, que este coordinado con la tela de las cortinas o los cojines, o simplemente, aprovechar un retal que tienes abandonado en un cajón.
Es muy, muy, muy fácil.
Te dejo este video para que puedas seguir su ralización.
Espero que disfrutes de este Post.

24 de febrero de 2012

Codillos de cerdo al horno

Esta receta es muy, muy fácil y barata. La carne del codillo de cerdo queda muy jugosa y la podeis preparar con antelación.
Ingredientes:
  • 1 codillo/persona.
  • 1 tomate/persona.
  • ½ vaso de vino blanco
  • 3 ajos
  • Sal, Pimienta, hierbas provenzales.
Preparación:
Precalienta el horno a 180ºC unos 15 minutos.
Pon los codillos, previamente salpimentados, en una bandeja apta para horno.
Añade los tomates partidos por la mitad o a rodajas sobre los codillos.
Espolvorea las hierbas provenzales y rocía con el vino.
Metemos en el horno a 150ºC durante unos 20 minutos. Sácalos cuando estén doraditos.

Consejos
  • Acompañarlos con Puré de patata o ensalada.
  • Puedes preparar más cantidad y congelar lo que sobre para otro día.
  • Los codillos los encontrarás en el mostrador de carne del mercadona. A veces están de oferta y no llega a 3€/kg.

10 de febrero de 2012

Ossobuco con Champiñones

Ingredientes (2p):
  • 4 rodajas de ossobuco de cerdo
  • 300 grs. de champiñones
  • 2 cebollas
  • 2 zanahorias
  • 4 dientes de ajo
  • ½ l. de vino blanco
  • harina
  • aceite de oliva, sal, pimienta negra, romero, tomillo y perejil.
Elaboración:
Pela y pica las cebollas y ponlas a dorar en una olla con un chorrito de aceite. Pica las zanahorias y añádelas. Pela y pica 4 dientes de ajo y agrégalos. Deja pochar.
Salpimienta la carne, pásala por harina y dórala en una sartén con un chorrito de aceite. Añade los trozos de carne a la verdura pochada. Introduce dos ramitas de romero, una cucharadita de tomillo y 15-20 granos de pimienta negra. Agrega el vino blanco. Cierra la olla rápida y cocina durante 15 minutos a partir de que suba la válvula de seguridad.

Abre la olla y saca la carne a una tartera. Resérvala.           Desgrasa (si es necesario) la salsa del guiso con la ayuda de un cacito y tritura con la batidora eléctrica. Cuela y vierte la salsa sobre la carne. Cocina a fuego suave durante 4-5 minutos.


Saltea los champiñones en una sartén con un chorrito de aceite. Sazona y espolvorea perejil picado.
Sirve un trozo de ossobuco por ración.

Consejos:
  • También podéis hacer este guiso con Ossobuco de ternera o de baca. La diferencia está en el tamaño de las rodajas.
  • Es un plato que puedes preparar los pasos de la carne hasta con 1 día de antelación. Para conservarlo solo tienes que mantener la olla rápida cerrada hasta el momento de servir.
  • Yo he usado las verduras congeladas por varios motivos:
    1. Ya están preparadas (cortadas y limpias)
    2. Me permite tener siempre de todos los ingredientes.
    3. Ten en cuenta que soltarán agua durante la cocción.

4 de febrero de 2012

Tarta de Queso

Ingredientes:
  • Una tartera desmoldeable.
  • 1/2L de nata líquida para cocinar.
  • 1 tarrina de queso fresco tipo Philadelphia de 250g o más.
  • 1 paquete de galletas María. Si el molde de la tarta es del tamaño de un plato llano grande 2 o 3 paquetes.
  • 1 sobre de gelatina de Fresa.
  • Mermelada de fresa.
  • Mantequilla o Margarina. La cantidad depende de la galleta.
Preparación de la base:
Pica las galletas con la maza del mortero en un bol hasta casi polvo de galleta.
Derrite la mantequilla a fuego lento y mezclala con la galleta haciendo una masa homogénea que cubra toda la base del molde y tenga 0,5cm de espesor como mínimo.
Se deja enfriar 2-3h en el frigorífico, (Yo la dejo 1h, más lo que me cuesta de preparar la masa, en el congelador).

Preparación de la Masa:
Prepara la gelatina, en una puchera onda, con 100ml menos de agua de lo que te indican las instrucciones del sobre. Añade la nata y el queso y bate con la batidora.
Se vierte sobre la base de galleta y se vuelve a dejar en la nevera hasta que cuaje (como 3-4h).
Antes de servir añade la mermelada.

Consejos:
  1. Usa gelatina de sabor limón para cualquier otro sabor de mermelada.
  2. Te recomiendo que la prepares el día de antes. Así no correrás el peligro de que no este bien cuajada la masa y se desmonte. Pero como sé que siempre vamos con prisa ... , ya sabes, al congelador hasta la hora de servir.
  3. Puedes usar mermelada sin azúcar. Así tendrán una tarta más ligera de calorías.