Guardar un armario plegable

En la casa del pueblo tenemos mucha humedad. La madera se hincha y las puertas de los armarios no cierran.

Hace unos años se nos ocurrió comprar un armario desmontable, de los que se usan en los campings.
Fue todo un acierto porque si necesitamos espacio en la habitación no se monta. Y si lo montamos nos permite tener la ropa organizada.

Pero siempre tiene el mismo inconveniente, hay que montarlo y las instrucciones o se pierden, o no son comprensibles.
Así que el año pasado lo renombré y este año ha sido su montaje mucho más rápido y cómodo.
Con esta entrada pretendo darte unos consejos por si te pasa lo mismo.



1°-. Si tienes humedad en la casa de pueblo te recomiendo sustituir los armarios y cómodas por armarios desmontables o de camping. De esta forma la inversión es poca. Y al desmontarlos, cuando cierres la casa, evitaras que la ropa huela a humedad.



2°-. Renombra los palos con tu propio criterio. Te será más rápido su montaje.
Mi criterio ha sido dar un número a cada altura y una letra según su posición en la estructura.



3°-. Para etiquetar los palos usa un trocito de precinto de tela o esparadrapo. Escribe en él con bolígrafo o rotulador permanente. Así localizaras rápidamente la numeración.

 

 

 

Estos consejos te pueden ser útiles para cualquier mueble que uses o tengas de estas características. Espero que esta idea te haga la llegada y el regreso de vacaciones más fáciles.

 

 

Feliz regreso de Vacaciones Am@s de casa.
Un saludo.

 

  

Pasta mediterranea

 

Te gusta la pinta que tienen mis espaguetis. Los he llamado Pasta Mediterranea porque me ha gustado como ha quedado la combinación de colores, porque tiene verduras y el toque ibérico del jamón.

A ver que te parece. Espero tus comentarios.

 

 

 

 

Ingredientes para dos personas:

*Pasta vegetal (de la de colores)

*200gr de jamón serrano a tacos.

*un bote de pisto o fritada (yo uso el del mercadona)

*Aceite

*Sal, laurel, oregano y romero.

 

Elavoración:

Cuece la pasta en abundante agua con dos hojas de laurel y sal.

Cuando esté lista escúrrela y resérvala.

 

En una sarten pon un chorrito de aceite, los tacos de jamón serrano y espolvorea romero. Cuando el jamón este doradito añade el bote de fritada y el oregano.

Deja que se cocine a fuego muy lento para que se mezclen los sabores durante 6 minutos.

A continuación añade la pasta y mezclala con la salsa. Deja cocinar a fuego muy lento unos minutos más.

 

Ya tienes listo un plato de pasta rápido y sabroso.

 

 

 

 

 

Ensalada de pimiento y berenjena

 

Esta es una receta perfecta para aprovechar los pimientos y berenjenas que se están poniendo feos.

Si están del día mejor. Pero si los compraste para hacerlos rellenos, aun no has tenido tiempo de hacerlos y ahora ya no los ves del todo bien, a mi me pasa mas a menudo de lo que me gustaría, aquí te dejo una solución.

 
 

 

Ingredientes para 2 personas:

*Dos pimientos rojos.
*Una berenjena.
*Un tomate.
*Una cebolla tierna.
*Atún desmigado.
*Queso fresco de cabra.
*Pipas y piñones.
*Albahaca.
*Aceite de oliva.
*Vinagre de Módena.

Pasos:
Primero limpia y corta en trozos de grandes los pimientos y la berenjena y ponlos en un bol apto para microondas con un chorrito de aceite. Cocina a temperatura máxima (900 °C) durante 3-4 minutos, o hasta que estén "al-dentes" como la pasta.
Deja enfriar. Así ya es una guarnición perfecta para carne o pescado.

Para la ensalada:
En el bol añade el tomate cortado en trozos del mismo tamaño que las verduras, el queso fresco de cabra cortado en cubitos, las pipas, los piñones y el atún.
Echa la albahaca, el aceite y el vinagre. Mezcla bien todos los ingredientes. Asegúrate que el atún queda bien integrado y uniforme en la ensalada.

Mete en la nevera para comerla fresquita.

Ya está lista la receta de hoy.

¡Que aproveche!

Feliz regreso a la rutina.

Magdalenas/pastel de Chocolate

Ingredientes:
*2 huevos
*50gr de aceite o 7cucharadas soperas(cs)
*1\2 vaso de leche
*150gr de azucar o 9cs
*150gr de chocolate a la taza en polvo o 9cs.
*140gr de harina o 10cs.
*1 sobre de levadura.


Pasos a seguir para la preparacion:
1°. Precalentar el horno a 170°C. y preparar el/los moldes. Si es para pastel engrasa el molde y pasalo por harina.
2°. Mezcla la harina, elchocolate y la levadura en un bol. Y tamiza la mezcla.
3°. En otro bol pon los huevos, el aceite la leche y el azucar. Mezcla con la batidora electrica 3minutos, o hasta que consigas una crema ligera.
4°. Añade al bol la mezcla tamizada de chocolate y mezclar a mano, con varillas o espátula hasta conseguir una mezcla homogenea.
5°. Verter la masa en los moldes de magdalenas y hornear durante 20 minutos.
Si es para pastel, verter la masa en un molde y hornear durante 50-60minutos sin abrir la puerta los primeros 45 minutos.
Yo prepare magdalenas para el desayuno.
¿Os gusta el resultado?,... ¡pues no lo pienses más y ponte manos a la masa!

Renuevas el DNI? Consejos

Está semana he renovado el permiso de Conducir.
Me planteé pasar por peluquería y maquillaje, pero luego me decanté por otras ideas, más prácticas, para no esconder mi Carnet por culpa de la foto.

Hoy os cuento, en esta entrada  unos consejos a la hora de renovar el DNI o el Carnet de Conducir, para que el paso de los años no influya mucho en ellos.

Ten en cuenta que es un documento que vas  llevar encima y vas a mostrar entre 5-10 años. Así que:

1.- No uses prendas de moda demasiado actuales y cuya vida es corta.
Es decir, sí se llevan las gafas amarillas o las tachuelas o las hombreras , intenta no usarlas para la foto.
Cuando pasen de moda harán que tú Carnet este viejo, desactualizado.

2.- Intenta no improvisar en la peluquería. Procura que sea el peinado o el corte de pelo que más usas.

3.- Chicas maquillaros, SÍ. Intentar disimular ojeras, granitos, poner color en las mejillas y las pestañas ... pero no abuséis. El maquillaje también va a modas y dentro de 10 años esos ojos humanos no den un aspecto serio.

Albondigas con tomate y setas

La receta de hoy son unas Albóndigas con tomate que estan para mojar una barra de pan en ellas.

 

En casa nos encantan, porque están buenísimas y porque puedo preparar una raciópn muy grande para dividir en dos y congelar.

 

 

 

Ingredientes para 4 personas:

*12-16 albóndigas.

*Guisantes congelados finos.

*Bolsa de mezcla de setas

*un bote de pisto.

*un bote de tomate frito.

*aceite de girasol

*Agua, sal, pimienta molida y pastilla de caldo de pollo.

 

 

 

 

Pasos a seguir:
 

Fríe las albóndigas en una puchera onda. Cuando estén doradas sácalas del aceite, espolvorea con pimienta molida y reserva.
 

En el mismo aceite, añade la cebolla cortada pequeña, los guisantes y la mezcla de setas. Sofríe todo junto.
 

Ahora, añade un bote de pisto preparado, otro de tomate frito, un vaso de agua y una pastilla de caldo de pollo.
 

Mezcla todo bien e incorpora las albóndigas que reservaste ya doraditas.

Baja el fuego a suave y cocina hasta que los guisantes estén listos.

Sírvelo acompañado de puré de patata.
 

¿Fácil verdad? Buen provecho Am@s de Casa.

 

tarta para dos

Si no soplas velas, es como si no celebrases tu cumple o santo.
Este año mi cumple ha caído Martes y nos reuniremos para celebrarlo, ¡pero será el sábado!

Me resistía a no soplar las velas el día de mi cumpleaños.
Pero comprar una tarta solo para dos, y encima, a dos que no les gustan demasiado las tartas.... era un desperdicio.

Pero he tenido un idea, hacer una mini-tarta rápida y ha resultado ser un éxito

Te cuento la receta, por si te pasa como a mí.

 
Ingredientes:
*tarta de queso
*natilla de chocolate o chocolate para cubrir.
*Fideos de colores.

 

Elaboración:
1° Coloca la tarta de queso sobre un plato.
2° Cúbrela con el chocolate líquido.
3° Añade espolvoreando por la superficie los fideos de chocolate.

 

 

Consejo: los fideos añádelos justo antes de servirla.

Sugerencias:
*también puedes usar para cubrir mermeladas, chocolate blanco o nata montada.
*para decorar puedes usar frutas o nata montada.

Ya tiene lista una mini-tarta para celebrar tu cumple cualquier día de la semana.
¡Esta seguro que se acaba! Aunque no seáis golosos.

Un saludo Am@s de Casa.