Ingredientes:
- 250gr de harina
- 150gr de pepitas de chocolate
- 1huevo
- Canela
- 1 cucharada de bicarbonato
- 75ml de aceite de girasol
- 100gr de azúcar
- Opcionales: pepitas de chocolate, aroma de vainilla, canela…
Pasos:
Precalienta el horno a 175ºC mientras preparas la masa.
Para preparar las galletas, extiende la masa con ayuda de un rodillo y marca las galletas con los moldes. Sepáralas con cuidado y ponlas sobre papel de cocinar en una bandeja bajita y apta para horno. Hornéalas unos 15 minutos.
También las puedes hacer:
- Con perlas de chocolate. Para ello mezcla las perlas de chocolate cuando la masa este lista y prepara pequeñas bolitas sobre el papel de hornear.
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Con aroma de vainilla: añade el azúcar de vainilla (o el aroma de vainilla) a la mezcla de de huevos aceite y azúcar. El resto de los pasos son iguales.