30 de abril de 2013

Tartaletas de Cangrejo


 
Las tartaletas de cangrejo es una receta muy fácil y rápida de preparar. Solo necesitas además de los ingredientes, una batidora y su vaso.

Ingredientes:
*1 huevo cocido
*1 cucharada de mayonesa
*5-6 palitos de cangrejo o surimi
*Tartaletas las venden en paquetes de 12 unidades. Puedes usar de masa quebrada o de hojaldre.
*Chorrito de Martini.

 

Los pasos para elaborar las tartaletas son:

1º- En el vaso de la batidora pon el huevo pelado, la cucharada de mayonesa, los palitos de cangrejo y el Martini.

Bátelo hasta que quede una masa homogénea. Si está demasiado espeso añade otra cucharada de mayonesa.

3º- Por último rellena las tartaletas con ayuda de una cuchara.

 

Ya tienes listo un aperitivo perfecto.

Un consejo, preparalas como máximo 1h antes de comerlas, porque las tartaletas se pueden poner blandas.

25 de abril de 2013

Regalos para el recien nacido

¿Qué te puedo regalar? Es la pregunta más común. Y en la mayoría de los casos no tendrás respuesta.
 
Yo, como mami primeriza, no supe qué decir o pedir. Deje que trajeran lo que quisieran. Ahora, después de 4 meses, lo tendría mucho más claro.
Así que voy a enumerar las cositas que me han regalado, que me han hecho ilusión y que han sido útiles y/o necesarias.
También os daré consejos de cambio según qué prendas de ropa, para que no se quede en el armario por estrenar.
Seguro que te vendrán bien estos consejos. Tanto si eres el que tienes que regalar, como si eres quién recibe el regalo.
 
* Regalito de Oro: pendientes, cadenita, pulsera, medalla con la virgen....
Es un regalo que suelen hacen los familiares o el círculo íntimo. Procura que no sea de bebe (muy pequeño) o lo usarás un corto periodo de tiempo.
Como excepción los pendientes, si se es chica, que necesitará los abridores (son un aro con una aguja por palito) y los de sustitución.
Procura que el cierre de los pendientes no sea de arandela, para que no se/te sea difícil a la hora de cambiarlos.
 
*otro regalo típico es la Ropa. Que no sea de recién nacid@ toda, porque solo les sirve unas semanas. ¡Crecen súper rápido! Además al principio lo llevarás cómodo, tipo pijama.
Chaquetas no va a usar hasta pasados 3-4 meses que los saques/n del capazo del carro.
Las prendas tipo perle solo se le van a poner en primavera y otoño. Así que intenta que la talla coincida con esos meses.
Zapatos al principio tipo peucos o patucos. A partir del 3 mes (numero 15).
Pero si tienes que regalar cuenta solo los 6 primeros meses de edad del bebe, porque no sabes cómo de rápido va a crecer el bebe. Y es fácil que las prendas no coincidan con la época del año a usarlas.
 
*Otro regalo muy útil es un saco para el capazo. Sobre todo si es otoño o invierno la época de nacimiento del bebe. Va a ser muy práctico para llevarlo arropadito y para trasladarlo del capazo mientras duerme.
 
*Varias tocas para cubrir al bebe cuando lo sacas de la cuna o el carro. Que sean gorditas si es invierno y finas si es en verano. Solo se usaran los primeros 6 meses. 
 

*Solo un juego de repuesto de ropa de Minicuna, como colcha, y dos de sabanas. No más, porque su uso es muy breve. Y si nace tanto en verano como invierno su secado también. 
 
*Ahora también se llevan los coordinados de bolso de carro, cambiador, saco para capazo o silla de carro… Muy bonitos y chulos.
Te recomiendo que si tienes que elegir coordines el bolso con el saco de la sillita de paseo, porque lo usarás más tiempo.
 


 
*Está muy de moda regalar las tartas de pañales. Este regalo es muy práctico y a los papas les ahorrará mucho dinero. Pero corre el peligro de que se quede sin usar si son de pañales talla 1 y los papas reciben varias tartas. Si puedes elegir la talla del pañal que sea de talla 2 (el bebe los usará hasta los 6kg, alrededor de 4-5 meses de edad del bebe). 
 
 
*Cosas para el aseo y uso del bebe como:
-neceser con gel, champú, colonia, crema de cambio de pañal, esponja, termómetro.
-Chupete, chupetero y guarda chupete para el carro.
-Termómetro. Hay unos packs muy prácticos compuestos por: un chupete con termómetro y un termómetro infantil.
Si no siempre puedes optar por el termómetro de oído.
 
*Otros regalos que también gustan son:
  • -Marco para poner foto y la huella de la mano o del pie del bebe.
  • -Marco de fotos evolutivo. Tiene un espacio para una foto mensual del bebe.
  • -Parque de actividades.
  • -Bolsillero para el coche. Permite tener a mano y organizado los artículos del bebe.
  • -Un joyero para guardar todos los regalitos de oro.

23 de abril de 2013

Típica Coca de llanda


Os presento mi Coca de Llanda. Es el acompañamiento perfecto para el chocolate o un cafe con leche del desayuno.
Es típica Valenciana, junto con los buñuelos para acompañar las meriendas de fallas. Así que es el momento perfecto para presentar esta receta.

La receta es muy parecida a la receta de las magdalenas. Lo que cambia, es el recipiente que como su nombre indica tiene que ser de metal envuelto con papel vegetal.


Ingredientes:
*1 vaso y medio de harina.
*1 vaso de azucar
*1/2 vaso de aceite
*Ralladura de una naranja.
*3 huevos
*1 yogurt
*1sobre de levadura



Pasos:
Pon en un bol los huevos y el yogurt y batelos.
Añade la ralladura de naranja y mezclalo todo bien.
Poco a poco añade al mismo tiempo que mezclas la harina tamizada, el azucar y el aceite.
Bate con energia hasta quel aceite este bien mezclado.
Añade la levadura y vuelve a batir.
Cuando tengas la mezcla bien batidax viértela en una bandeja metálica envuelta en papel de hornear.
A tu eleccion puedes espolvorear azúcar por encima.
Introduce en el horno precalentado a 200°C durante 30 minutos. Antes de sacar comprueba que esta lista con un palillo de madera.




Ya tienes listo la mitad de un buen desayuno/merienda.
Recuerda que te puede aguantar varios días. Para que esté igual que recien hecha tienes que mantenerla en su bandeja metálica cubrierta con un trapo.
Bon profit, Am@s de Casa.

18 de abril de 2013

Mis Imprescindibles para el recien nacido

Tod@s nos hacemos una pregunta cuando se acerca la hora de dar a Luz, ¿Lo tendré todo?

En este post te voy a enumerar las cosas, que para mí, han sido imprescindibles en el día a día, de los primeros meses, con mi bebe.

Estoy segura que esta lista te será de gran ayuda. Ya sea porque confirmará tu lista y relajará un poco la tensión que acumulas.
O porque te puede ayudará a que no te pierdas en las infinitas tiendas infantiles y será una ayuda con la economía domestica, tan dañada estos meses.
 
Mi lista para la llegada a casa del recién nacido desde el hospital consta de:
 
*Minicuna y tres juegos de sabanas (polares si es invierno).
 
*Carro de paseo con capazo.
 
*Silla de 0-1 para el coche, si tu capazo no esta homologado o no tienes "huevo".

*Cambiador con toallitas, pañales, cepillo, crema corporal y de cambio de pañal. Si haces click aquí encontraras mas detalles de la zona del cambiador.

*Bañera, termómetro, gel y champú especial para bebes y 3 toallas (porque al principio se hacen pis y caca cuando lloran al salir del baño). Aquí podrás ver como he decorado la zona de baño del baño para mi bebe.

*Un rincón intimo para la hora de la lactancia. Según como vayas a alimentar tu hijo, necesitaras:
~para la lactancia materna: cojín de lactancia y sacaleches (acelerar la subida de leche y sacarte la sobrante). Si haces click aquí veras todos mis detalles de mi rincón de lactancia.
~Lactancia artificial: 2 biberones, leche de iniciación, agua mineral o grupo de osmósis, esterilizador de biberones, pechitos y chupetes.


Otras cosas que necesitaras pero a partir del mes en casa son:
*Como el bebe empieza a tener ratitos despierto y no quiere estar en la cuna, te sera muy útil una hamaca donde dejarlo mientras tu vas haciendo cosas por casa.

*Como ya no esta todo el día durmiendo, durante sus horas de sueño es interesante dejarlo en un sitio donde no se le moleste. Por eso es útil tener un vigila bebes, para cuando lo dejas en la habitación durmiendo. Si es con cámara te evitaras entrar en la habitación, solo por los ruiditos que hacen mientras duerme, porque corres el riesgo de que se despierte.


Estas son las cosas que nosotros hemos necesitado hasta los 4 meses de mi bebe. Algunas las teníamos, otras salimos corriendo a comprarlas.

Espero que esta lista te de una idea y te relaje de la tensión que acumulas, para que disfrutes de este momento tan especial,  preparar la llegada de tu bebe.

Un abrazo Futur@s Papas y Mamas.

16 de abril de 2013

Salsa Vinagreta

Ingredientes: aceite, vinagre de manzana, vinagre de jerez, perejil y sal.

Preparacion:
En un vaso mezcla 1 vasito de chupito de vinagre de jerez, otro vasito del de manzana y 4 vasitos de aceite. Añade la sal y mezcla todo bien con una cuchara.
El perejil añadelo directamente a la ensalada despues de poner la vinagreta.

Usos y platos que la aceptan muy bien: ensaladas, el salpicón de marisco, pescados a la plancha, esparragos...

9 de abril de 2013

Truco para tener una Mampara de Baño Nueva

Cuando decidí poner una mampara en la ducha de casa todo el mundo coincidía en que son muy prácticas y elegantes en el baño. Pero bonitas, solo duran el primer año por culpa de la Cal.
Me dicidí por un modelo transparente y con  protección antical.
Cuando vinieron a colocarla a casa, les pregunté por el mejor mantenimiento para no perder la protección. Cual fue mi sorpresa  cuando el instalador  me dijo que la protección antical solo duraría un año y que no me recomendaba productos antical para limpiarla porque la volvían blanquinosa.


Así que solo me quedaba usar algún producto de los de toda la vida, El Vinagre.

Y ahora os cuento mi truco. Tengo una botella spray con una dilucion al 50% de vinagre y agua. Para limpiarla una vez por semana pulverizo toda la mampara con la dilución de vinagre, le paso una esponja y aclaro con agua caliente.
Así además de eliminar la cal, limpio los restos negros que se van formando en el rejuntado de silicona.

Así de chula queda mi mampara. ¿Quién diría que ya tiene 6 años?

Si tienes mampara de ducha te recomiendo que pruebes este truco, es una forma rápida, barata, ecológica y cómoda de mantener la mampara de tu bañera o ducha como nueva.
 
Un saludo a tod@s.

4 de abril de 2013

El Cambiador, mi otro rincón.

El cambiador es  un espacio que tienes que tener listo cuando necesitas utilizarlo. Es el sitio donde vas a cambiar los pañales del bebe, lo vas a vestir por la mañana o le vas a mimar y masajear después del baño.
Puedes tenerlo  en la habitación del bebe o en la tuya o en el baño.

El mueble principal, es el mueble cambiador. En el mercado los puedes encontrar bañera-cambiador, tipo cómoda o solo cambiador. Este mueble tiene que ser lo suficiente alto para que no te encorves cuando cambies al bebe pero que puedas llegar a el bebe y acceder a cualquier parte de él sin problemas.
Es interesante que tenga sitio para guardar todo lo que necesitas durante su uso.
Es un rincón que tiene que estar siempre listo y organizado, porque es peligroso dejar al bebe solo en él, porque es muy probable que el Bebe esté llorando, protestando, que tengas prisa o todo a la vez.
 
 
Te voy a presentar Mi Cambiador, qué contiene y qué me ayuda a organizarme y a tenerlo todo siempre a mano.
 
Te lo detallo a continuación.




~El mueble: es sencillo, del Ikea. Tiene un estante donde guardo todo lo del aseo del bebe.

~El bolsillero: cuelga de un lateral. En el guardo pañales, una toalla por di tengo que secar el culito o si se hace pipí y los utensilios de aseo (cepillo, tijeras, lima...).
 

~La fiambrera que cuelga: es un recipiente pensado para colgar de las puertas en la cocina o baño. Lo tengo colgando del cambiador, me permite tener a mano sin agacharme: la crema corporal, la crema del culito, las medicinas que toma en el momento, los bastoncillos de los oídos y el suero fisiológico.
 
~Una papelera con tapa: para tirar los pañales y que no huela la habitación.
 
~Unas cestas decorativas en el estante. En ellas guardo repuestos de pañales, gel para el baño, los medicamentos, saca-mocos, gasas, alcohol70°...
 
 

 
 
 
~un colchón de cambiador con una toalla para que no note el frió del plástico.

~Un móvil infantil colgando del techo a la altura de sus ojos para que el bebe se entretenga y distraiga durante el cambio de pañal o el masaje.
Si quieres hacerlo tu misma pincha aquí para ver como he hecho el mío.

 
Estoy segura que mi experiencia os ayudará a tener preparado vuestro cambiador para la llegada de vuestro bebe y con el tiempo lo iréis personalizando y adecuando a vuestras necesidades.
 
un abrazo Am@s de casa.